carn secca
puolpa – schambun criu – schambun da comba – coppa – carnpiertg secca
ligiongias seccas
andutgel – ligiongia da truffels – ligiongia da casa – salsiz da Trun – salsiz da tscharva
plattas freidas
plattas grischunas ni mischedadas suenter giavisch decoradas tenor sesiun
schenghetgs
Specialitads grischunas e ligiongias seccas tenor giavisch en in canaster, en in haras, sin in taglier da lenn ni da glas decorau
gril da meisa
differentas sorts carn per il gril da meisa