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carn secca

puolpa – schambun criu – schambun da comba – coppa – carnpiertg secca

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ligiongias seccas

andutgel – ligiongia da truffels – ligiongia da casa – salsiz da Trun – salsiz da tscharva

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plattas freidas

plattas grischunas ni mischedadas suenter giavisch decoradas tenor sesiun

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schenghetgs

Specialitads grischunas e ligiongias seccas tenor giavisch en in canaster, en in haras, sin in taglier da lenn ni da glas decorau

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gril da meisa

differentas sorts carn per il gril da meisa